ACEHIMAGE.COM - Sejak pekan lalu suhu panas ekstrem melanda sejumlah negara di Asia, termasuk Indonesia. Kementerian Kesehatan RI pun sudah mengeluarkan imbauan dan tips untuk menjaga kesehatan diri, di tengah hantaman suhu panas ekstrem.

Salah satu yang krusial adalah menjaga pola makan, termasuk sarapan yang baik dan benar. Ada beberapa rekomendasi menu sarapan yang tak boleh Anda lewatkan, yakni ketika suhu udara sedang panas.

Tujuannya, agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik dan sekaligus terhindar dari segala penyakit yang kerap datang saat cuaca dan suhu panas ekstrim seperti saat ini. Lalu menu sarapan yang baik seperti apa yang direkomendasikan untuk menghadapi suhu panas agar badan tidak sakit? Melansir NDTV dan Daily Sabah, Kamis (27/4/2023) berikut paparan rekomendasinya.

1. Banyak minum air mineral:
Salah satu dampak dari cuaca panas adalah hilangnya cairan tubuh dalam jumlah banyak, yang jika dibiarkan dapat berujung menjadi dehidrasi. Saat cuaca sedang panas-panasnya seperti sekarang, perbanyaklah minum air mineral, bahkan lebih banyak dari biasanya.

Dengan begitu keseimbangan cairan tubuh bisa tetap terjaga. Sebisa mungkin hindari atau batasi konsumsi minuman berkafein karena bersifat diuretik (memicu sering buang air kecil) yaitu memicu hilangnya cairan tubuh.

2. Banyak makan buah:
Terutama buah yang tinggi kandungan airnya, seperti semangka, melon, tomat, jeruk, blewah, stroberi, dan lain-lain. Manfaat konsumsi buah-buahan tinggi air sama halnya seperti banyak minum air putih, membantu tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

Selain itu, vitamin yang terkandung dalam buah-buahan sekaligus membantu menambah kekebalan tubuh.

3. Yogurt:
Salah satu superfood yang menyenangkan dan sangat cocok dikonsumsi untuk menghadapi suhu panas. Selain itu, yogurt dapat dikonsumsi dengan berbagai cara dan membantu menjaga tubuh tetap sejuk. Secara kandungan, yogurt punya lactobacillus bulgaricus, bakteri baik yang mempercepat pergerakan usus, dan tidak dapat ditemukan dalam makanan selain yogurt. Asam laktat dalam yogurt membunuh bakteri jahat di usus, mencegah diare dan membantu menciptakan lingkungan usus bagian dalam yang sehat atau dengan kata lain yogurt berguna sebagai pembersih usus.

Selain itu yogurt meningkatkan penyerapan kalsium, usai dikonsumsi dan merangsang hormon saturasi di usus karena mengandung lemak dan protein hewani berkualitas tinggi.

4. Makan sayur:
Konsumsi sayur-sayuran yang mengandung banyak air di dalamnya, sehingga tubuh tetap terhidrasi dan tidak gampang jatuh sakit. Tak perlu yang rumit, sayuran sarat air seperti mentimun yang di dalamnya mengandung sekitar 96,7 persen kandungan air sangat direkomendasikan dikonsumsi saat sarapan.

Jika tak suka timun, bisa makan sayuran tinggi air lainnya contohnya lobak yang mengandung 95,3 persen kadar air, sayur satu ini biasanya dijadikan paduan sayur maupun salad.

5. Kedelai:
Kedelai dan produknya seperti tahu, tempe, dan edamame merupakan sumber protein yang sangat bagus. Bahkan jenis kacang-kacangan ini punya kandungan air serta direkomendasikan untuk dikonsumsi saat suhu panas, dan bahkan berfungsi sebagai penyeimbang, jika Anda doyan makan sumber protein seperti unggas dan daging merah dapat menyebabkan suhu tubuh meningkat.[]